ExifTool es una libreria  Perl independiente de plataforma  y tambien una aplicación de línea de comando para la lectura, la escritura y edición de la meta-información en una amplia variedad de archivos. ExifTool soporta muchos formatos diferentes, incluidos los metadatos EXIF, GPS, IPTC, XMP,JFIF, GeoTIFF, perfil ICC, Photoshop IRB, FlashPix, AFCP y ID3, así como los parametros de los fabricantes de muchas cámaras digitales de Canon, Casio, FujiFilm, HP,JVC /Victor, Kodak, Leaf, Minolta /Konica-Minolta, Nikon, Olympus /Epson, Panasonic /Leica, Pentax /Asahi, Ricoh, Sanyo, Sigma / Foveon y Sony.

ExifTool también está disponible como un ejecutable de Windows y un paquete de Macintosh OSX. Hay que tener en cuenta que estas versiones contienen el ejecutable solamente, y no incluyen la documentación HTML u otros archivos de la distribución completa.

Para instalarlo por ejemplo en Ubuntu usamos

sudo apt-get install libimage-exiftool-perl

Para ver los parametros exif de una imagen podemos usar

exiftool -a -u -g1 a.jpg

o para agregar 3 horas a la fecha de creacion y la fecha de modificacion de dos imagenes podemos usar

exiftool -createdate+=3 -modifydate+=3 a.jpg b.jpg

para borrar todos los parametros exif de una imagen podemos usar

exiftool -all= dst.jpg

en fin una herramienta completisima con infinidad de posibilidades. Para ver un lista completa de todas sus funciones documentadas con ejemplos podemos recurrir a estos enlaces

Exiftool se puede descargar desde